Ich wünsche allen Lesern ein “Frohes Neues”! Nein, das ist kein verfrühter Neujahrsgruß. Heute ist Brausilvester, zumindest in Österreich. Begründet ist dieses Datum mit der Tatsache, dass die Landwirte nun mit der Ernte der Zutaten anfangen und in vielen Brauereien nun ein neues “Braujahr” anfängt. Ein Relikt der Vergangenheit, doch gibt es heute noch viele [...]