Bierblog – mmmh Bier!

Das Video kann man erstmal für sich sprechen lassen. Ich war eigentlich immer ein Verfechter und Freund des Reinheitsgebots, doch Roggen-Bier und Porter sind Spezialitäten, die auch unter dem Deckmantel “Bier” verkauft werden sollten. Interessant finde ich auch die Worte von Markus Berberich, Braumeister der Stralsunder Brauerei, der sagt: “(…) alles was natürlich ist und [...]

Nicht umsonst habe ich mir diesen Tag ausgesucht, um das Bierblog zu starten. Heute ist der Tag des deutschen Bieres 2010. Ein Tag zur Feier des bayrischen Reinheitsgebotes, welches am 23. April 1516 erlassen wurde. Der Feiertag wird seit 1994 zelebriert. Feiert ihr den “Tag des deutschen Bieres” regelmäßig? In welcher Form feiert ihr diesen [...]